主料:
干枸蒲穗,80g
辅料:
面粉,
120g,
盐,
少许,
十三香,
少许,
花椒油,
少许,
蒜苗,
一根枸蒲穗的做法步骤
1.蒜苗一根。
2.首先干枸蒲穗水泡13个小时,挤出多余的水,然后倒入面粉,充分拌匀,使每一个枸蒲穗均匀的裹上一层面粉,最后放少许盐.少许十三香,再放少许花椒油,不至于太黏。
3.水开,蒸5分钟。
4.蒸好,放在一个稍大的容器里。
5.蒜苗切碎。
6.烧热的花椒油倒在蒜苗上,香味更加诱人。
7.用筷子搅拌均匀。
8.柔柔的香香的枸蒲穗,好吃过瘾!
小窍门&温馨提示
枸蒲穗裹面粉搅拌好,放少许油,不至于太黏。
TAGS:
热菜 农家菜 面粉
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